Cuisine

Cuisine : beignets au sucre

Ingrédients:

1kg de farine
1pincee de sel
4 œufs
200g de sucre
100g de beurre doux
1/2litre de lait
2 carrés de levure fraîche
1 tasse d’huile de tournesol

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Préparation: suivre les images

NB: après avoir finir de pétrir la farine, aplatissez sur le plan de travail et couper à épaisseur 1cm avec le verre de votre choix.

Cuisson:

Cuit dans de l’huile bien chaude et saupoudrez du sucre quand ils sont encore chaud afin que le sucre y adhère!

Essayez et vous verrez

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Par Valerie de Bana

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