
Voici une recette de Crevettes sautées à l’ail rapide et facile mais vraiment, elle est délicieuse. Bonne dégustation les amis.
Ingrédients
1 kg de crevettes roses décortiquées
6 gousses d’ail le jus d’un citron
1 botte de persil 1/4 verre à thé d’huile d’olive
1/2 Cuil. à café de Paprika
1 Cuil. à café de piment fort
Sel, poivre
Préparation
Faites chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive et mettez à dorer l’ail écrasé.
Ajoutez les crevettes et laissez dorer à feu vif pour l’évaporation du jus de poisson. Assaisonnez avec le jus de citron, le piment fort, le paprika, sel et poivre.
Juste avant de servir, saupoudrez de persil frais haché.
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