Santé

5 aliments banals mais excellents pour votre cœur

Pour prévenir les problèmes de cœur, il est important de consommer des aliments sains : riche en nutriments, fibres et matières grasses saines, mais aussi d’éviter les aliments malsains. Au cours des dernières années, le nombre de décès dus aux maladies cardio-vasculaire va de croissant et devient la première cause de décès mondiale. Ainsi, dans le but de limiter et prévenir cette pandémie, nous décidons ce matin de vous présenter cinq aliments que vous trouverez surement banales mais qui sont indispensables pour avoir un cœur en bonne santé.

  • Le chocolat noir

Le chocolat noir est riche en flavonoïdes appelés polyphénol qui contribuent à la diminution de la pression artérielle. Le chocolat noir dont on parle ici doit être constitué de 60 à 70% de cacao. Par opposition, le chocolat au lait et certaines barres chocolatées sont à éviter.

  • Les agrumes

 

On retrouve de grandes quantités de flavonoïdes dans les oranges et Pamplemousse. Ainsi  des femmes qui consomment ces agrumes présentent un risque inferieur de 19% d’être victime d’un AVC.

Néanmoins, il faut éviter de consommer les jus d’agrumes qui contiennent du sucre ajouté.

 

  • Le Soja

Le soja en lui-même et ses dérivés tels que le tofu et le lait de soja sont très riches en protéines, faible en cholestérol  et pauvre en graisse malsaine. La consommation quotidienne du soja  réduit également la pression artérielle.

  • Les pommes-de-terre

 

Du moment que vous ne la consommez pas frite, les pommes-de-terre sont très bon pour votre cœur. Les pommes de terre est un féculent très riche en potassium, et comme vous le savez, le potassium diminue également la pression artérielle réduisant ainsi les problèmes de cœur.

  • La pastèque

Riche en antioxydants tels que le lycopène (la tomate rouge en contient également), la pastèque contribue à la bonne santé de votre cœur. Pensez donc à agrémenter votre petit déjeuner ou vos encas d’une tranche de pastèque.

Par Michele Fante

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